Le ministère chargé de l’Agriculture a officiellement abaissé le niveau de risque lié à l’influenza aviaire hautement pathogène à « négligeable » à compter du 8 mai 2025. Cette décision marque une étape importante dans la gestion de l’épizootie, après plusieurs mois de vigilance renforcée.

En conséquence, l’ensemble des volaillers, qu’ils soient professionnels ou particuliers, sont désormais autorisés à revenir sur notre marché hebdomadaire sans aucune restriction. Cette levée des mesures de prévention va permettre un retour à la normale pour les commerçants concernés, mais aussi pour les consommateurs, qui retrouveront une offre plus variée sur les étals.