Cette année, le Conseil municipal a approuvé la mutualisation des cantines des écoles primaires de Louhans-Châteaurenaud, de la résidence autonomie des Cordeliers et de l’association l’Étoile louhannaise. Depuis le 1^er septembre, Api Restauration assure l’approvisionnement. Ce partenariat et cette mutualisation permettent de servir environ 300 repas par jour, d’optimiser la cuisine centrale ainsi que de réduire les coûts.

Le 29 juillet dernier, une réunion d'information s’est tenue à la résidence autonomie des Cordeliers, dans le cadre du démarrage de prestation d’Api Restauration.

Cela garantit à tous nos bénéficiaires des repas dont le prix n’a pas évolué depuis 2017 pour la résidence et les enfants de nos cantines.